Workshop de cozinha saudável - panquecas de aveia

No âmbito do dia Mundial da Alimentação, e para relembrar a importância de uma alimentação saudável, no dia 18 de outubro de 2021, a mãe da Eva veio à nossa sala, turma S, ensinar-nos a fazer panquecas de aveia.

Todos os meninos ajudaram a mãe da Eva a fazer as panquecas.

Para fazer a massa foram precisos vários ingredientes: ovos, farinha de aveia, bebida de coco, bananas, xarope de agave e fermento.

Depois de feita a massa, colocámos as panquecas a fritar na frigideira, decorámos com banana e xarope de agave e à tarde partilhámos as nossas panquecas com os outros meninos da escola.

Como não sabíamos o que era o agave, fizemos um trabalho de pesquisa sobre a sua origem e a sua utilidade e aprendemos que podemos substituir o açúcar pelo agave, que também adoça, mas é mais saudável. Ficámos ainda a saber que o agave é uma planta de origem mexicana.

Foi um dia muito divertido, pois brincámos muito e aprendemos a fazer panquecas, utilizando ingredientes mais saudáveis.

Turma 1º/2ºS